30 minutos, temperatura Varoma

El sábado hice boloñesa para rellenar unas berenjenas (añadí a la carne la berenjena picadita y mis hijos ni se enteraron). A la vez que se cocinaba, con el cacharro de Varoma, cocí una docena huevos para la comida del día siguiente. Todo ello por un poco más de media hora, sin apenas empantanar la cocina. Mientras se hacía, recogí el desayuno, coloqué el lavaplatos, y hasta me fumé un pitillo leyendo un capítulo de la novela que me han regalado estas Navidades.

Algunos dicen que es un capricho, o que le quita la "gracia" al cocinar. En mi caso, como el de muchos, es una necesidad.

Ahorro tiempo porque me permite hacer otras cosas mientras está cocinando; ahorro dinero porque el consumo del aparato es menor que utilizar el gas o la vitro y porque utilizas la cantidad exacta de ingredientes; es fácil de manejar: la chica que trabaja en casa la utiliza sin problemas y mi marido, que no es nada cocinitas, para una cena que tuvimos el viernes hizo la tarta de los 3 chocolates (era su primer encuentro con la máquina) y quedó más que bien; es fácil de limpiar; los platos salen exquisitos; muchísima variedad de recetas y opciones.
¡Una gran suerte contar con esta ayuda!
Os recomiendo un blog realmente práctico: http://www.velocidadcuchara.com/. En él podéis encontrar todas las recetas que necesitéis. ¡Os sorprenderá!